魚捌き

家庭菜園

今日の魚はクロムツとトビウオ

塩水処理を忘れて…午前中名古屋港に釣りに行ってボウズだったので、午後から腹いせに何時ものお店魚買ってきました。お昼前なのに結構混んでて、鮮魚売り場は人だかり。どこのお店もそうですが、お願いすれば買った魚はその場で捌いてくれるので、ほとんどの...