魚捌き

捌くだけで満足している自分ほぼ毎週末、魚を捌いています。釣ってきた魚もありますが、そのほとんどがスーパーの鮮魚店の物。(釣行記でお分かりですね…)捌く前は気合入れて魚の写真を撮影するのですが、捌いた後は満足してしまうのか、盛付後の写真撮影を...