ツバス

皿が良いと… 今宵はパックものの刺身。 ツバス(ハマチの幼魚)とキハダマグロ、トラフグの皮。 ハートじぃはセンスが無いので盛付が苦手… 今回は嫁さんが盛り付けてくれましたが、お皿も美味さのうちですかね？